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13 November 2007 17:00

Vitamina PP, Vitamina K

Vitamina PP - La vitamina PP o niacina è anche chiamata vitamina B3 niacinammide, nicotinammide, niacina e acido nicotinico. E' una vitamina idrosolubile che serve nei processi energetici, promuove l'assorbimento dei grassi e dei

Vitamina B12, cobalamina, Vitamina PP

Vitamina B12, cobalamina - La Vitamina B12 detta anche cobalamina o cianocobalamina, protegge il sistema nervoso nei periodi di particolare affaticamento fisico o di stress, favorisce la formazione dei globuli rossi e l'assorbimento di grassi e

13 November 2007 14:00

Omega 6 nella dieta a zona, Pasta e zona

Omega 6 nella dieta a zona - Gli omega 6 sono acidi grassi essenziali polinsaturi presenti nei cibi proteici e in molti oli di semi. Questo tipo di grasso può generare eicosanoidi sia "buoni" che "cattivi".