13 November 2007 16:00
Genziana Maggiore, Primula Veris L., Primula
Genziana Maggiore - La Genziana viene impiegata pressoché esclusivamente come amaro-tonico e come tale rientra nella formulazione di numerosi aperitivi e preparati eupeptici. In terapia è largamente utilizzata come eccitante dell'appetito,
Centaurea, Armoracia, Rafano rusticano
Centaurea - La pianta Centaurea minore è un rimedio popolare usato fin dai tempi più antichi come febbrifugo e amaro-tonico. La pianta viene utilizzata infatti come amaro-tonico atto a riattivare sia la secrezione sia la motilità delle vie digestive
13 November 2007 15:30
Camomilla Romana, La Polygala vulgaris o bozzolina
Camomilla Romana - La Camomilla Romana come amaro-tonico, stimola l'appetito e migliora la digestione. Per quanto riguarda l'aroma è considerata più pregiata rispetto alla Matricaria: il suo olio essenziale viene impiegato in liquoreria
1
(3 marks)
