26 July 2006
Preparazione del Lievito Naturale o Pasta Madre
(via)Come preparare il Lievito Naturale o Pasta Madre per fare il pane in casa, da soli senza acquistare i lievito preparato industrialmente.
25 July 2006
Chianti Classico D.O.C.G. Azienda Agricola Fontodi
(via)Il Chianti Classico D.O.C.G. è particolareggiato dal suo profumo intensamente vinoso con sentori di mammola. Il suo sapore è asciutto ed armonico, sapido e leggermente tannico.
Risotto con funghi porcini
(via)Come cucinare la Ricetta del Risotto con funghi porcini per quattro persone, 20 minuti di preparazione, 25 di cottura. Farete contenti amici e colleghi. Mentre per la famiglia, considerate questo primo piatto come ottimo per ogni occasione.
20 July 2006
Mont’Anello Colli Maceratesi - Boccadigabbia
(via)Vino bianco di colore paglierino di grande struttura, armonico e con profumi particolari caratterizzati dalla tipicità dei vitigni e dal metodo e dal periodo di affinamento. si abbina bene alle paste ed ai piatti di pesce della cucina Italiana, non disde
Gamberetti marinati allo zafferano
(via)Per 4 persone - Gamberetti marinati allo zafferano, facile e veloce. In dieci minuti e con 400g di gamberi preparate un atipasto, ma anche un secondo piatto di pesce.
Cala Silente Vermentino D.O.C - Cantina di Santadi Cagliari
(via)Il Cala Silente ha come ogni fermentino D.O.C. il classico colore giallo paglierino. Le sue caratteristiche olfattive donano il ricordo del profumo del peperone, mentre il gusto è fine ed elegante con un alcolicità leggera e un sapore rotondo.
Bocconcini di ricotta e zafferano
(via)Antipasto/Contorno per 4 persone, delicato con ricotta e zafferano. Un formaggio cotto al forno abbinato allo zafferano per creare con la cotura degli ottimi bocconcini appetitosi e sfiziosi.
17 July 2006
Zorzetting Tocai Friulano
(via)Di colore giallo paglierino, ha come sua primaria qualità l’equilibrio degli odori offerti all’olfatto e dei sapori concessi al palato. Il suo profumo è delicato, ma affiora nel suo bouquet il mandorlo con sfumature di fiori di campo. Il gusto è pi
Polipo con patate
(via)Polipo con patate per 4 persone, si cucina in un ora mail il sapore è fantastico ;-). Ma la cosa che lo rende anche ottimo per le diete e il suo apporto calorico (una porzione per una persona e attorno alle 150k calorie)
07 July 2006
Spaghetti con le cozze
(via)Spaghetti con le cozze - Questo è uno dei piatti più semplici e gustosi che si possano preparare con i frutti di mare. Con questo piatto è praticamente impossibile scontentare il gusto anche del palato più difficile e schizzino.so Naturalmente sono es
Gavi DOCG dell’Azienda Agr. Villa Sparina - Alessandria Piemonte
(via)Offre alla vista il suo caratteristico colore giallo paglierino intensificato da riflessi verdolini. All’olfatto è vigoroso, con aromi di mela verde e fiori. Il suo sapore è piacevolmente fresco e armonico. Capace di portare al palato sentori di fiori
05 July 2006
Insalata di pollo e funghi
(via)Un ottimo secondo di pollo, insalata, funghi, mele rosse; leggero e versatile per situzaioni tipo picnic, e inviti a sorpresa di amici del marito ;-) (o anche della moglie)
Rosso Conero Fattorie le Terrazze - Vino DOC delle Marche
(via)Il suo Colore rubino intenso con riflessi violacei somiglianti al granato a seguito dell'invecchiamento lo rendono piacevole alla vista ed efficace all’olfatto grazie ad un morbido e fine sentore di frutti di bosco, il suo sapore rimarca quello tipico d
29 June 2006
Risotto alla veneziana
(via)Primo Piatto di facile preparazione; il risotto alla Veneziana leggero per le verdure "funghi sedano pomodori zucchine", ed elegante per il colore allegro dei gusti che compongono il piatto.
Sangiovese di Romagna Doc - Cantine Umberto Cesari
(via)La tinta caratteristica di questo vino è lo splendido rosso rubino, all’olfatto offre profumi di viola e frutti rossi, al gusto si presenta asciutto, armonico e mantiene un delicato grado di tannino, con retrogusto piacevolmente tendente all’amaro
Plumcake con gocce di cioccolato
(via)Plumcake con gocce di cioccolato, una dolce armonia di golosità tra il cioccolato e pan di spagna morbido e burroso.
Albana di Romagna Dolce
(via)Il suo colore è il giallo paglierino incline a sfumature dorate ed ambrate, all’olfattivo propone un profumo particolare e intenso; il sapore è dolce di un fruttato assolutamente gradevole.
24 June 2006
Schiava Kolbenhofer Vernatsch - Alto Adige
(via)Il suo colore caratteristico è il color rubino violaceo intenso, dona profumi limpidi e fragranti di piccoli frutti di bosco con leggere annotazioni di mandorla amara
Sfoglia Tortino di verdure
(via)Prepara velocemente la Sfoglia Tortino di verdure e con estrema facilità taglia le verdure, srotola la pasta sfoglia e metti in forno a 170°
