29 November 2006 09:00
L'Omnivore
by foodgeek & 1 other
Une des bibles du parfait Foodgeek, écrite de la main divine de Luc Dubanchet. A avoir absolument, les 200 Tables de la Jeune Cuisine est un ouvrage de référence pour un Tour de France gourmand.
27 November 2006 21:00
Rubrique Restaurants de New York Magazine
by foodgeek (via)
Trendy comme Sex and the City, tranchant sur un couteau à sushi, le regard et l'avis du très respecté New York Magazine sur les restaurants de la grosse pomme.
Rubrique « Dining & Wine » du New York Times
by foodgeek
Les critiques qui font et défont la renommée des tables gastronomiques outre-Atlantique, mais aussi en Europe... Ducasse, watch out!
27 November 2006 11:00
Figaroscope Restaurants
by foodgeek
Les irremplaçables pages resto du Figaroscope, pour les coups de cœur d’Emmanuel Rubin et le Haché Menu de François Simon.
1
(4 marks)
